Au Bureau

Ambiance pub britannique, large choix de bières, terrasse agréable

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4,2(2531)

Au Bureau à Saint-Amand-les-Eaux, situé au Lieu-dit Le Thumelart sur la Rocade Nord, est un pub-brasserie populaire. L’ambiance y est conviviale, rappelant les pubs anglais traditionnels, idéale pour se détendre entre amis ou en famille. Le menu met à l’honneur des burgers gourmands, des plats brasserie et une sélection de bières variées. À deux pas du casino Pasino et du parc naturel Scarpe-Escaut, l’établissement attire autant les locaux que les visiteurs de passage. Son décor cosy et ses soirées à thème ponctuent régulièrement la vie du quartier.

Menu

NomPrix
Empire State Burger€18–€22
Flam' Gratinée€13–€16
Chicken Tacos€14–€17
Cheesy Platter€15–€18
Original Au Bureau Burger€16–€20
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(2,531)

Large choix de menus

Empire State Burger

Un burger copieux et bien composé : le double steak haché apporte une belle générosité, bien accompagné par la galette de pommes de terre croustillante. La sauce Cheddar se marie harmonieusement avec la poitrine fumée et l’œuf au plat, tandis que les oignons caramélisés ajoutent une touche sucrée. Un ensemble savoureux relevé par une pointe de sauce BBQ, dans un bun moelleux.

Flam' Gratinée

La flammekueche traditionnelle séduit par sa pâte fine et croustillante, généreusement garnie de lardons fondants, d’oignons doucement caramélisés et d’Emmental gratiné. La crème fraîche apporte une onctuosité subtile, équilibrant parfaitement les saveurs salées et douces. Un classique alsacien simple mais très réussi, idéal à partager, qui met en valeur des ingrédients authentiques et une cuisson maîtrisée.

Chicken Tacos

Une combinaison harmonieuse de saveurs pour ce wrap : le poulet effiloché mariné est tendre, bien relevé par le mélange de pesto et de mayonnaise provençale. Les légumes — poivron, tomates cerises, oignon rouge, romaine — apportent fraîcheur et croquant. Les cacahuètes ajoutent une touche originale et le citron vert termine joliment l’ensemble. Un plat équilibré et agréable à déguster.

Cheesy Platter

Un assortiment gourmand et varié qui ravira les amateurs de fromages : cheddar sticks croustillants, fingers de chèvre fondants, spicy cheddar potatoes relevées, et bouchées de raclette savoureuses. Les tortillas chips ajoutent une touche croustillante, bien accompagnées par les sauces Cheddar et BBQ. Un choix convivial, idéal à partager, qui séduit par la diversité des textures et des saveurs, bien qu’un peu classique.

Original Au Bureau Burger

Un burger aux saveurs bien équilibrées : le steak haché de bœuf reste juteux, tandis que la poitrine fumée apporte une note gourmande. La sauce Cheddar s’accorde bien avec les oignons caramélisés, légèrement sucrés. Le mesclun ajoute de la fraîcheur. Le bun’s, moelleux, retient l’ensemble sans dominer. Un ensemble généreux, qui séduit par sa simplicité et une combinaison de textures agréable.

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Emplacement